Fotografía: Emilio Morales Diversidad, reconocimiento, sabor e historia, todo esto hace especial a un restaurante y si está ubicado en Oaxaca aún más. A contracorriente de la moda, lo efímero, las tendencias gourmet, y esta mercadotecnia interactiva llamada foodstagraming, para promover marcas y lugares, el restaurante La Toscana  cumple 23 años ofreciendo un menú imbatible…