Hay que agradecerle infinitamente a Paola Rojas que haya incentivado la discusión sobre el mezcal, que no es un tema menor, sino todo lo contrario, pues simboliza y materializa la cultura de pueblos indígenas y mestizos oaxaqueños, al igual que de barrios marginales, los de las orillas del asfalto, aunque en el caso de la…
