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Tag: cocinera tradicional

Abigail Mendoza: “Quiero retomar con las nuevas generaciones lo que ellos quieren olvidar”

La cocinera tradicional zapoteca Abigail Mendoza Ruiz fue galardonada este 9 de noviembre con el Premio Premio Nacional de Artes 2022  en el campo de Artes y Tradiciones Populares, por ser portadora y transmisora de saberes y tradiciones del patrimonio biocultural, a través de la cocina y la vida cotidiana, ceremonial y ritual zapoteca. Este…

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